Ассорти сыров с виноградом, орехами и медом
200/50/30
Мясное ассорти с острой горчицей
буженина, запеченная свиная вырезка в специях, ростбиф из говядины, язык говяжий отварной
250/40 г.
Паштет из куриной печени с черничным вареньем, тыквенными семечками и тостами из чиабатты
130/100 г.
Домашние соленья (капуста, помидоры, огурцы, перец)
370 г
Филе сельди и скумбрии пряного посола с обжаренным мини картофелем и свежим огурцом
300 г
Сыровяленые мясные деликатесы
150 / 30 г
Ассорти брускет: паштет, лосось, ростбиф, креветка
300 г
Оливки, маслины
50 г
Тар-тар из Брянской говядины с чипсами из бородинского хлеба
170 г.
Блины со слабосолёным лососем и зелёным маслом
80/30/10
Блины с икрой лосося и зеленым маслом
80 / 10 / 10 г
Тар -тар из лосося с огурцом и маринованным луком
140
Ассорти из свежих овощей
500 г
Фруктовое ассорти
1000 г
Ассорти рыбное: лосось с/с, масляная, скумбрия пряного посола, лосось х/к, лимон, оливки
300 г
Домашнее сало с острой горчицей и бородинским хлебом, маринованным луком
320 г
Запечённый ростбиф из говяжей вырезки
250/40/40
Печеная буженина с горчицей и барбекю
250/40/40
Рулет из цыпленка с курагой и черносливом
250
"Эклер" с жульеном из лесных грибов и сыром моцарелла (заварное тесто, обжаренные грибы, лук, сливки, сыр моцарелла)
250 г
Шампиньоны фаршированные филе цыпленкаи сыром
200 г
Картофельные вафли с миксом грибов и сливочным соусом
270 г
Картофельные вафли с лососем
200 г
Гренки из бородинского хлеба с соусом спайси
250 / 50 г
Мидии блю в соусе горгонзола
310 г
Жареный сыр моцарелла с клюквенным соусом
140/30
Жареные королевские креветки с чесночным маслом и острым перцем
140 / 30 г
Ассорти морских обитателей с чесночным маслом и соусом спайси и васаби
700/30/30
Хрустящие морепродукты с остро-сладким соусом тар-тар и спайси
240 г
Острый салат из говядины с кунжутной заправкой
240 г
Легкий салат в азиатском стиле
290 г
Теплый салат с морепродуктами и ореховым соусом
275 г
Зеленый салат с лососем, авокадо, помидорами черри и яйцом "Пашот"
270 г
Цезарь с курицей
220 г
Цезарь с тигровыми креветками
180 г
Оливье с говяжьим языком и перепелиными яйцами
230 г
Оливье со с/с лососем и перепелиными яйцами
220 г
Салат с цыпленком, креветками и ананасом
290 г
Салат с белыми грибами и говяжьим ростбифом с медово-горчичным дрессингом
200 г
Салат с овощами, красной фасолью и бужениной, в горчичном соусе
280 г.
Салат с темпурой лосося и тунца
260 г.
Греческий с сыром Фета
290 г
Лосось под шубой
280 г
Салат с грушей ,сыром дорблю и кедровыми орешками
230
Салат из свежих овощей с заправкой на выбор
250 г
Мясной салат с ростбифом, опятами и маринованным луком (ростбиф, ветчина, язык говяжий, омлет, опята, майонез, маринованный лук)
260 г
Стейк из лосося с лимоном
160 г
Судак с пюре из овощей с жареными вешенками
330 г
Стриплойн стейк ( цена за 100 гр сырого веса)
100 г.
Говяжий язык на гриле с мини картофелем и соусом "Сметана Хрен"
180/190/50
Бефстроганов из говядиныс картофельным пюре
380 г.
Свиная шея на гриле с домашним барбекю
190/50 г
Свиные ребра в соусе BBQ
200 / 40 г
Обжаренный мини картофель
135 г
Картофельное пюре
150 г
Картофель фри
150 г
Кукуруза гриль
200 г
Овощи гриль
150 г
Сливочно-грибной
50 г
Спайси
50 г
Сметана
50 г
Морс клюквенный
1000 мл
Морс облепиховый
1000 мл
Морс черная смородина
1000 мл
Хлебная корзина
150 г